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第2章 経営資源の充実~マネジメントシステムの要件

農場HACCP認証基準第2章7.では、経営者は人・設備等の資源を管理するよう、要求しています。 農場HACCP認証基準=マネジメントシステムです。 マネジメントシステムは、要約すると「方針・目標を達成するために、人・物・金・時間などの資源...
赤松ファームクリニック

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