そもそも、HACCPとは、どのようなものでしょうか？ HACCPは主に1960年代において、アメリカ航空宇宙局（NASA)、アメリカ陸軍および民間会社（ピルスべリー・カンパニー）により、宇宙食の安全性を確保するために開発されました。 従来...