農場HACCPなど、マネジメントシステムの審査には「適合性審査」と「有効性審査」があります。 適合性審査とは、文字通り、認証基準に適合しているかチェックすることです。 有効性審査とは、前回のブログでも触れましたが、家畜の健康性や畜産物の安...

令和2年（2020年）3月を迎えましたが、世界的に新型コロナウィルス感染症が拡大し、わが国でも社会的な影響が出ています。仕方のないことですが、当方に依頼された講演もいくつか中止になりました。 さて、久しぶりのホームページ更新になり、恐縮で...