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第3章.原材料・資材リスト~重複を避ける工夫

安全な原材料・資材の確保は、安全な畜産物生産の第一歩です。 そのため、「第3章 1. 素畜等の原材料及び資材」では、以下4つについて文書化することが要求されています。 (1)原材料・資材の特徴 (2)原材料・資材の予測される危害 (3)予...
赤松ファームクリニック

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